Féverole

Vicia faba

UGS : ND Catégorie : Légumineuses (Fabacées)

Classification et Taxonomie

  • Famille : Fabaceae
  • Genre et espèce : généralement associée au genre Vicia (par exemple Vicia sativa)
  • Noms vernaculaires : féverole
  • Origine évolutive : domestiquée depuis des siècles dans les régions méditerranéennes et européennes pour ses qualités fourragères et enrichissantes en azote.

Morphologie et Anatomie

  • Structure générale : plante herbacée annuelle ou bisannuelle à port semi-ramifié formant une biomasse légère.
  • Feuillage : feuilles composées et pennées, suffisamment délicates pour optimiser la lumière captée mais robustes pour résister au vent et aux piétinements modérés.
  • Racines : système racinaire pivotant modéré, qui favorise la fixation de l’azote grâce à des nodosités en symbiose avec des bactéries rhizobiennes. Une des plantes qui a le plus de nodosités au centimètre carré de racine.

Cycle de Vie

  • Cycle annuel avec possibilité d’être semée au printemps ou en automne (avec un poids de mille grain très différent) et des variétés différentes. La floraison sera donc printanière pour les semis d’automne et estivale pour les semis de printemps.
  • Permet une régénération rapide, idéale dans les rotations culturales pour casser les cycles des céréales.

Habitat et Distribution

  • Préfère les sols riches et bien drainés afin d’enrichir la fertilité du sol et d’exprimer pleinement sa production. Elle supporte le pâturage mais qu’en pâturage tournant.
  • Se combine aisément avec d’autres cultures dans des systèmes d’agroécologie visant à réduire l’usage d’engrais synthétiques, notamment avec le colza en tant que plante compagne. Peut être également utilisée en tant que tuteur dans les fourrages du type méteil. Elle permet d’augmenter la proportion de légumineuses sans que le mélange ne verse.

Physiologie et Biologie

  • Sa capacité de fixation d’azote contribue notablement à l’enrichissement des sols.
  • Adaptée à des fertilisations modérées, elle résiste relativement bien aux variations climatiques typiques des zones tempérées.

Écologie et Interactions

  • Favorise un équilibre écosystémique en nourrissant la microflore du sol et en attirant des pollinisateurs pendant sa floraison.
  • Elle offre également une source protéique importante qui complète les apports d’autres espèces fourragères.

Utilisations et Intérêt pour l’Homme

  • Utilisée en légumineuse fourragère, elle joue un rôle central dans la rotation des cultures, aidant à réduire la dépendance aux engrais chimiques.
  • Apporte une richesse protéique essentielle pour l’alimentation des ruminants et pour la faune, gibier, etc.

Contraintes et Menaces

  • Sensible à un excès d’humidité qui favorise les maladies fongiques et la disparition précoce de pied.
  • Une gestion intégrée (notamment l’alternance avec des graminées) est indispensable pour éviter une concurrence trop forte et préserver son efficacité et son rendement

Informations complémentaires

Usage

Couverts, Plante compagne, Chasse

Pérennité

Annuelle

Type

Hiver, Printemps

Fourchette de PMG

100 à 500 grammes, 350 à 700 grammes

PMG moyen

300, 525

Nombre de graines / m2

15, 27